nuka | Menu

de:jun

Sandwich Monte Cristo39

350 g

pâine pufoasă în ou, cremă de brânză, prosciutto cotto, caşcaval servit cu sos cu dulceaţă de ardei iute.

224 KCAL/100G

Tartine cu somon afumat39

170 g

cremă de brânză, lime şi ulei de măsline.

214 KCAL/100G

Ouă poșate41

220 g

cu cremă de avocado şi chipsuri de prosciutto crudo.

161 KCAL/100G

Omletă clasică39

250 g

cu 4 feluri de brânză,

208 KCAL/100G

English breakfast49

300 g

126 KCAL/100G.

antre:uri

Gustări din Orient51

450 g

muhammara, hummus, vinete cu pastă de susan, tartar de legume.

251 KCAL/1006,

Burrata39

270 g

cremă de măsline, anghinare, roşii cherry şi ulei aromatizat.

210 KCAL/100G

Bruschetta burrata38

200 g

şi roşii coapte.

238 KCAL/100G

Platou de brânzeturi59

220 g

asiago, pecorino, grana padano, camembert, nuci şi dulceaţă din fructe de pădure.

324 KCAL/100G.

Tartine cu somon afumat39

170 g

cremă de brânză, lime şi ulei de măsline.

214 KCAL/100G

sup:e

Supă cremă de ardei copți29

300 g

roşii cu busuioc şi buratta.

715 KCAL/100G

Ciorbă de văcuţă29

350 g

75 KCAL/1006,

Ciorbă de legume28

350 g

39 KCAL/100G,

Ciorbă de pui cu legume29

350 g

358 KCAL/100G

pas:te

Penne al pomodoro e Bufala49

350 g

paste proaspete, sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella di Bufala, ulei extravirgin de măsline, busuioc.

217 KCAL/100GR.

Spaghetti Carbonara54

350 g

paste proaspete cu pancetta affumicata, ou şi parmezan.

337 KCAL/100G

Gnocchi45

350 g

cu sos roşu, praz, brocoli, spanac, busuioc, usturoi, pătrunjel.

144 KCAL/1006,

Spaghetti proaspete67

320 g

cu creveţi şi roşii cherry.

187 KCAL/100G

Mafalde cu somon65

350 g

paste proaspete, ulei extravirgin de măsline, somon proaspăt combinat cu somon afumat, smântână, dovlecel, sos de roşii, mărar.

137 KCAL/100G

prin:cipal

Sandwich cu baveta (friptură fragedă de vită)72

450 g

camembert crocant, sos fume, ceapă roşie, castraveți murați, cartofi aurii şi sos cu dulceaţă de ardei iute,

192 KCAL/100G

Muşchiulet fraged de porc71

380 g

servit cu piure de țelină, tartar de măr şi sos de ciuperci.

84 KCAL/1006,

Piept de pui în crustă de parmezan57

380 g

pe gnocchi în sos de ciuperci de pădure,

320 KCAL/100G

Şnițel de pui61

380 g

cu piure de cartofi cu trufe şi sos mediteranean de roşii coapte.

174 KCAL/100G

Pui mediteranean55

380 g

în sos de roşii cherry cu gnocchi,

156 KCAL/100G

Friptură fragedă de vită (baveta)99

390 g

cu legume (brocoli, ceapă verde, cartofi noi, morcovi) rumenite în unt.

168 KCAL/100G

Somon84

350 g

cu brocoli, dovlecel, morcov, sos de lime şi piure de anghinare.

128 KCAL/100G

sal:ate

Salată cu Burrata39

300 g

mix de salată verde, roşii cherry şi sos pesto.

160 KCAL/100G

Salată cu avocado49

260 g

mix salată verde, năut, edamame, dressing de lime şi pătrunjel, nuci hidratate, linte, roşii uscate, ceapă murată, crutoane aromatizate.

248 KCAL/100G

Salată cu piept de pui49

300 g

şi dressing cu ierburi de Provence, seminţe de pin, telemea, roşii cherry, avocado, crutoane, prosciutto crocant,

166 KCAL/100G

dese:rt

Tiramisu de casă35

150 g

311 KCAL/100G

Cremes de casă35

150 g

230 KCAL/100G

Albinița de casă35

150 g

cu dulceaţă de prune, înghețată de nucă caramelizată şi gel de merişoare.

336 KCAL/100G

Lapte de pasăre31

150 g

134 KCAL/100G

Informații Nutriționale

Pentru a afla toate detaliile despre conținutul nutrițional al produselor noastre, vă rugăm apăsați aici.

EXPOZIŢIUNEA

Bun venit într-un loc unde
zilnic coacem o nouă poveste
cu ingrediente alese.

Le classiche

MARGHERITA39

530 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

191 Kcal/100gr.

COTTO47

650 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

182 Kcal/100gr.

COTTO E FUNGHI49

680 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

165 Kcal/100gr.

SALAME PICANTE/ NON PICANTE49

610 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, salame (picante / non picante la alegere), ulei de măsline extra virgin, busuioc.

207 Kcal/100gr.

QUATTRO FORMAGGI49

680 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, brânză Brie, gorgonzola, Grana Padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

221 Kcal/100gr.

CAPRICCIOSA55

730 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci, anghinare, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

159 Kcal/100gr.

TONNO E CIPOLLA52

650 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, ton, ceapă roșie, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

189 Kcal/100gr.

SICILIANA49

560 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, capere, anșoa, măsline, ulei de măsline extra virgin, oregano, busuioc.

172 Kcal/100gr.

Fantasia

SALAME SOPRESSA E SALSICCIA621

680 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, salam Sopressa, salsiccia fresca, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

210 Kcal/100gr.

SUPER CRUDO PARMA64

620 g

sos de roșii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

188 Kcal/100gr.

TRENTINO55

620 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, brânză brie, speck Trentino Alto Adige, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

202 Kcal/100gr.

TRUFA59

520 g

mozzarella fior di latte, salsa de trufe, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

231 Kcal/100gr.

FUME52

630 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, pancetta affurnicata, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

199 Kcal/100gr.

CANIBALE ITALIANA62

670 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, prosciutto cotto, salame dolce, ulei de masline extra virgin, busuioc.

234 Kcal/100gr.

SPECK E GORGONZOLA56

570 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

205 Kcal/100gr.

SUPER PESTO57

560 g

sos pesto, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, salsiccia fresca, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

248 Kcal/100gr.

Vegetariane

VEGETARIANA49

650 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, vinete, ardei, zucchini, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

141 Kcal/100gr.

MISTO FUNGHI52

590 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, mix de ciuperci de pădure, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

154 Kcal/100gr.

Pizza la cuptor
cu lemne

INTRIGA

Începe desfătarea.
Urmărește cu atenţie fiecare
preparat și lasă-ţi imaginaţia
să dicteze cum va decurge
pauza ta de masă.

Calzone

CALZONE CLASSICO49

520 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

159 Kcal/100gr.

CALZONE VEGETARIANA49

550 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, vinete, ardei, zucchini, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

145 Kcal/100gr.

Bufalla & Burrata

LA VITA È DOLCE & PICANTE65

650 g

mozzarella fior di latte, salame picante, burrata, dulceaţă de ardei iute, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

245 Kcal/100gr.

SUPER BUFALA49

610 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella di Bufala, mozzarella fior di latte, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

207 Kcal/100gr.

STORIA™68

690 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella di Bufala, mozzarella fior di latte, rucola, roşii cherry, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

200 Kcal/100gr.

BURRATA E BRESAOLA83

690 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, Burrata, bresaola, ulei de măsline extra virgin, rucola.

194 Kcal/100gr.

BELLA NAPOLI56

650 g

sos de roşii Rosso Gargano Puglia, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala, roşii uscate, sos pesto, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

201 Kcal/100gr.

BURRATINA67

620 g

mozzarella fior di latte, măsline, prosciutto crudo di Parma, burrata, ulei de măsline extra virgin, busuioc.

235 Kcal/100gr.

Platouri

CAPRESE59

550 g

mozzarella di Bufala, roşii cherry, măsline, ulei de măsline extra virgin, oregano, busuioc şi focaccia.

222 Kcal/100gr.

VEGETARIAN48

350 g

mozzarella di Bufala, vinete, ardei, zucchini, măsline, roşii cherry, Grana Padano, rucola, ulei de măsline extra virgin, busuioc și focaccia.

185 Kcal/100gr.

ITALIAN76

610 g

mozzarella di Bufala, speck, salam Sopressa, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano, măsline, roşii cherry, vinete, ardei, zucchini, anghinare şi focaccia.

204 Kcal/100gr.

Sosuri

Sos de roşii Rosso Gargano Puglia6

70 g

dulce sau picant

Ulei picant6

70 g

Ulei cu usturoi6

70 g

Sos de usturoi home-made7

70 g

Dulceaţă de ardei iute8

70 g

Informații Nutriționale

Pentru a afla toate detaliile despre conținutul nutrițional al produselor noastre, vă rugăm accesați aici.